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南粤私房菜还原中山帅府宴
相关专题: 新店亮相  发布时间:2009-12-17
资讯导读:帅府石窝牛尾 58元/例南粤私坊菜中有三大类主打的菜品。其一就是帅府宴,相传是为中山

北京城中的南粤私房菜

帅府石窝牛尾   58元/例

南粤私坊菜中有三大类主打的菜品。其一就是帅府宴,相传是为中山先生在广州大帅府时宴请宾客所定菜色。府上饮食颇为讲究营养搭配。南粤私坊菜根据资料还原了帅府宴的原貌,以飨宾客。

北京城中的南粤私房菜

脆龙鱼宴系列

南粤私房菜还原中山帅府宴

促销推广期 138元/位

其二是脆龙鱼宴系列,脆龙鱼生于当地五桂山之中,养殖尤重水质,将鱼置于山中活水之中养殖,肉质鲜嫩爽口。

北京城中的南粤私房菜

肚包鸡 88元/半只

其三是汤:粤菜的汤极不同于北方,其中多用药材,讲究搭配,重火候、时令、养生。餐前喝盅精心熬制的靓汤,有润肠开胃之效。

北京城中的南粤私房菜

首长保健菜

在提倡健康饮食的今天,让自己的肠胃告别辛辣油腻已成为养身风尚。粤菜小炒以其清淡少油腻而为关注健康饮食的食客所青睐。

北京城中的南粤私房菜

蜜汁叉烧 28元/例

南粤私坊菜中的烧鹅是其中一绝;叉烧和红烧东坡肉肥而不腻,香甜可口,较之北方焼卤另有一番风味。

北京城中的南粤私房菜

泰国咖喱皇焗蟹 88元/份
 

经过独特改良的咖喱蟹,其肉质鲜嫩配以咖喱层次丰富的口感固然已经让人垂涎,但其实最吸引大家的还是配以独特烤制的面包片,放入咖喱蟹汤汁之中再马上捞起而食,浸透舌尖的美味尤为受年轻人的欢迎。

北京城中的南粤私房菜

酥皮菠萝包 18元/半打

 

港式茶点:一壶靓茶,几笼精致巧手的粤式点心,南粤私坊菜开设早茶、下午茶,让食客感受到不分时段的惬意时光。

地址:北京市朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO B座 0608
 

电话:59000148 58699809

人均消费:65元

来源:中国旅游信息网  
本文标签: 南粤 私房菜 中山 帅府宴
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