您当前位置: 旅游信息网 >> 综合资讯 > 详细信息
湖光山色中 品尝亲自打捞的大闸蟹
相关专题: 食在乐活  发布时间:2012-09-24
资讯导读:九月团脐十月尖,9月里雌蟹抱卵,蟹黄饱满;10月里雄蟹脂膏丰腴,肉质嫩白。喜欢吃蟹,又担心在杭州买到冒牌货,何不到大闸蟹的产地阳澄湖去

“九月团脐十月尖”,9月里雌蟹抱卵,蟹黄饱满;10月里雄蟹脂膏丰腴,肉质嫩白。喜欢吃蟹,又担心在杭州买到冒牌货,何不到大闸蟹的产地——阳澄湖去品尝著名的阳澄湖大闸蟹呢?如果愿意,你可以到捕蟹船上,或是养殖户家里,去亲自打捞这些美味的螃蟹。“万顷碧波水连天”,阳澄湖同样以风景绝佳闻名,在全国乃至全世界,都具有一定的知名度。终年碧波荡漾,幽静雅洁,芦叶青青,现代戏剧《芦荡火种》、《沙家浜》的故事就发生在这片水域上。静静地坐着小船,在碧波荡漾的湖面上,品着鲜香美味的大闸蟹,让湖风轻轻地拂过你的面颊。阳澄湖水域宽广,可以吃蟹游玩的地方也很多,在这里,我们着重推荐沙家浜、巴城、莲花岛以及葫芦岛。

阳澄湖大闸蟹

葫芦岛大闸蟹:品蟹赏芙蓉,畅游芦苇荡

葫芦岛岛上土地肥沃,十分适合芙蓉花的生长。到金秋十月,这座原生态的岛屿四周开满了五颜六色的芙蓉花,微风拂过,幽香阵阵。吃着大闸蟹,看着芙蓉花,真是别有一番滋味啊。除了芙蓉花,葫芦岛上的芦苇荡也是该景区的一大特色。

莲花岛大闸蟹:岛上吃蟹,风景住宿,这边独好

莲花岛座落在阳澄湖中央,岛上住着几百户人家,多以养殖大闸蟹为业。蟹正宗,水质也好,就是进岛要费一番周章。事先要和饭店联系,让对方派人在路口接站,对好联络“暗号”,带到湖边码头,再乘店家快艇,大约15分钟上岛。岛上人烟稀少,鸡犬之声相闻,除此之外就是湖水撞击船坊的声音,远离尘嚣。

巴城大闸蟹:只为大闸蟹,吃近吃正宗

一般认为巴城是“蟹多成市”,吃大闸蟹一定要来这里。巴城吃蟹似乎已经成为一个传统。巴城有着上千家吃蟹的饭店,分布在阳澄湖边,哪怕你走错了饭店,进去也一定能吃到蟹。

在这里烹蟹的方法很简单,挑好蟹直接清蒸,不过这里对清蒸蟹的蒸架倒是有讲究的,一般都放在竹蒸笼上,竹蒸笼蒸蟹蒸过之后连蟹都带有竹的清香。蒸蟹手法虽简单,但吃清蒸蟹时的调料是马虎不得,醋要镇江的老香醋,酱油要用酿制的,生姜和大蒜少许剁成细末,再撒些白糖。蟹肉蘸上这样的姜醋酱油,鲜得人魂飞魄散。
品尝了亲自捕捞的大闸蟹,还可以去昆山的古镇里品味一下清静的水乡韵味。昆山是上海与苏州之间的一个“中心花园”。因为周庄日益名声大噪,引得人们的目光都集中到了那里,其实,与周庄同属昆山的锦溪和千灯,更具水乡风情的原汁原味,只是“养在深闺人未识”。被誉为“中国的土筑金字塔”的赵陵良诸文化遗址就在昆山境内。

昆山(图片来源:远方网)

风味美食: 到昆山,有三样美味不能不尝:极具当地特色的奥灶馆的红油爆鱼面、 正仪青团子、以及清代已名闻全国阳澄湖大闸蟹。

特产:昆山自古就是鱼米之乡,物产丰富。珍珠养殖业是昆山传统产业,所产珍珠晶莹圆润,且价格低廉,深受人们喜爱。奥鸭是昆山特产,肉质细腻滑口,远近闻名。阳澄湖蟹是大闸蟹中极品,尤其不可错过。

住宿:昆山自古就是“吴中名邑”,商贾云集,非常繁华。昆山的酒店旅馆业也十分发达,现有酒店十几家,大小旅馆更是不计其数。

在昆山住阳澄湖边上的度假村内享受湖景是众多游客的选择,或住在繁华的市中心内都可以。锦溪、千灯镇上也不愁住宿问题。

对于背包一族,昆山亭林公园西门口的中山路上一大堆小宾馆,都很干净整洁。

昆山一年四季都有看点,全年皆宜。昆山属北亚热带南部季风气候区,气候温和湿润,四季分明,年平均气温16.5℃。每年4月-5月琼花盛开,7月-8月并蒂莲绽放,9月-11月大闸蟹上市,都是游览昆山的最佳时节。

顾炎武故乡——千灯

古镇千灯,是著名的历史文化古镇,距今已有二千五百年的历史,是明末清初杰出的思想家、文学家、爱 国学者顾炎武先生的故乡,其名言“天下兴亡,匹夫有责”一直激励着天下无数仁人志士。

千灯在昆山东南角,苏虹机场路穿镇而过,交通十分便捷。古镇物华天宝,人文荟萃,素有“金千灯”之 美称。

远在新石器时代,这里已有先氏生存繁衍,创造了灿烂的史前文明。她美丽、富饶、古老而充满生机,至今仍保留着“水陆并行”、“河街相邻”的棋盘式格局和“小桥、流水、人家”的古朴风貌。现有的“三宝”即秦峰塔、少卿山、亭林墓被命名为省级文物保护单位。 “三园一条街,九桥四十景、历史千余年,伟人顾炎武”这是古镇的真实写照。

如今,古镇千灯保存完好的景点有:我国明清之际杰出的思想家顾炎武故居,始建于梁天监三年(503年) 的秦峰塔,素有“土建筑金字塔”之称的少卿山,石板街和一线天及水秀桥丽的明清古石桥。 顾炎武的故乡——千灯,游人来此,即可寻胜、访古,纵情水乡特色,又可体验江南风情,是旅游度假的好去处。

中国民间博物馆之乡——锦溪

锦溪(曾名陈墓),千年历史文化名镇,中国民间博物馆之乡,国画大师刘海粟赞誉为“江南之最”。

锦溪,以溪得名。志载:“一溪穿镇而过,夹岸桃李纷披,晨霞夕辉尽洒江面,满溪跃金,灿若锦带,所以得名‘锦溪’”。南宋金兵入侵,孝宗帝及宠妃陈氏途经于此,后陈妃病殁,水葬锦溪,孝宗下旨在五保湖畔构筑古莲禅寺,为陈妃护墓诵经,古镇亦御旨更名“陈墓”。1992年10月8日,经江苏省人民政府批准,恢复锦溪原名。

锦溪,因水成街,泽浸环市,桥廊相连,街巷逶迤……二千余年的历史文化积淀,为锦溪造就了诸多人文景观、名胜古迹和无数独具明、清特色的建筑,以及“三十六座桥、七十二只窑”的古老民谣。如今,锦溪正以千年历史文化为底蕴,以古镇、古桥、古河为依托,积极开发文化旅游特色品牌,首创国内唯一的“中国古砖瓦博物馆”,先后推出华东第一古董博物馆、中国陶都紫砂博物馆、中华历代钱币珍藏馆、东俊根雕艺术馆、华夏奇石馆、华夏天文馆等民间博物馆,以及展现锦溪深厚文化底蕴的“金石人家”篆刻艺术馆、“柿园”书法碑帖艺术陈列馆、张省美术馆和锦溪杰出人物馆,不断提升锦溪旅游之文化品位,精心打造“中国民间博物馆之乡”。

亭林公园

亭林公园位于马鞍山东麓,创于1906年,初名马鞍山公园。为纪念明清爱国学者顾炎武先生,更名为亭林公园。 

亭林公园历史悠久,名胜古迹众多,自然景色秀丽;名卉异木,怪石嶙峋,素有"江东之山良秀绝"、"真山似假山"的美称。

亭林公园大门以牌楼、造壁、新大门等构成建筑群,显得宽敞、亲切。园中有一座明清式的仿古建筑,是昆曲博物馆。在马鞍山南半山腰处的龙泉池,白、青、黄三个龙头喷出水柱,直泻水池,气势壮观,景色诱人。

园中的迎华亭、翠微阁古朴幽雅,别具风格。山后的遂园经梅花墩奇石筑岸,曲折回旋,它以松、竹、青翠的后山为背景,花木、溪流作点缀,青山绿水,优雅秀丽。园中有昆石馆、盆景园、华藏寺、儿童乐园以及顾亭林纪念馆、顾鼎臣祠堂。为纪念南宋秦国公魏景的文笔峰伫立在紫云岩上。

最著名的是玉峰三宝:昆石、琼花、并蒂莲。亭林公园的风景点还有很多,披上新装的亭林公园将以崭新的姿态迎接四方来客。

来源:艺龙旅游指南  
本文标签:
免责声明: 本站所有信息均来自网络和相关会员发布,本站已经过审核,如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时,敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任,特此声明! 本站联系处理方式:图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820,联系手机: 15313206870。