第12届北京清真美食文化节盛大开幕
发布时间：2019-06-06
资讯导读：6月5日，正值端午节前夕，由北京市民委主办，西城区政府支持，北京烹饪协会、西城区民宗办、西城区商务委、牛街街道共同承办的“第12届北京清真美食文化节”在牛街举行。这给欢度端午节的市民奉上美食大餐。
6月5日，正值端午节前夕，由北京市民委主办，西城区政府支持，北京烹饪协会、西城区民宗办、西城区商务委、牛街街道共同承办的“第12届北京清真美食文化节”在牛街举行。这给欢度端午节的市民奉上美食大餐。
20多家清真餐饮、食品品牌企业集中亮相美食节，参加美食节展卖的既有东来顺、南来顺、锦芳、月盛斋、鸿宾楼、烤肉宛等老字号企业，也有紫光园、西部马华、鸦儿李记等知名品牌企业。按照市场监管部门的要求，在保障食品安全卫生的前提下，各参展企业售卖的产品充分考虑节日特点，品种多达500多种，为市民们奉上了味美、材鲜、洁净的清真美食，丰富的美食增加了端午节的浓厚氛围。
活动现场市民们穿梭往来络绎不绝，当糖卷果、绿豆糕、咯吱盒、开口笑 、排叉、粽子、碗糕、酱牛肉等这些美食聚集在一起，想想就觉得美味，令人口内生津。各种诱人的美食挑动着市民的味蕾，引来各路吃货围观，来自四面 八方的游客乘兴而来、尽兴而归，真可谓是满意、满足、满载。
每年一届的清真美食节已成为北京地区清真餐饮食品行业规模最大、影响力最广的行业盛会，展示了北京清真餐饮品牌形象，推动了清真美食创新发展 ，促进了民族团结和谐。
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